Ve cvičení z fytochemie se studenti seznámí s metodami izolace sekundárních metabolitů z různých rostlinných orgánů a jejich identifikací a kvantifikací pomocí klasických separačních a spektrálních metod. Vybrané sekundární metabolity budou analyzovány instrumentální analýzou - kapalinovou chromatografií, kapilární elektroforézou a hmotnostní spektrometrií.
Hodnocení:
Počet hodnotících: 0
Počet zobrazení: 223
Cvičení 1
Spektrofotometrické stanovení anthokyanů v červeném víně a ovocných džusech
Položky jsou dostupné
pouze přihlášeným uživatelům
Cvičení 2
Izolace piperinu a kofeinu
Položky jsou dostupné
pouze přihlášeným uživatelům
Cvičení 3
Izolace limonenu z kůry citrusových plodů
Položky jsou dostupné
pouze přihlášeným uživatelům
Cvičení 4
Spektrofotometrické stanovení celkových fenolů a flavonoidů v bylinných čajích
Položky jsou dostupné
pouze přihlášeným uživatelům
Cvičení 5
TLC separace složek esenciálních olejů
Položky jsou dostupné
pouze přihlášeným uživatelům
Cvičení 6
Extrakce a stanovení aktivních látek v rozmarýnu lékařském
Položky jsou dostupné
pouze přihlášeným uživatelům
Cvičení 7
Extrakce a stanovení safranalu v koření šafránu (Crocus sativus)
Položky jsou dostupné
pouze přihlášeným uživatelům
Cvičení 8
Stanovení kofeinu v kávě, čaji a maté micelární elektrokinetickou chromatografií
Položky jsou dostupné
pouze přihlášeným uživatelům
Cvičení 9
Stanovení thymolu v silici Mateřídoušky obecné, Tymiánu obecného a Dobromysli obecné pomocí kapilární elektroforézy
Položky jsou dostupné
pouze přihlášeným uživatelům
Cvičení 10
Kvantifikace lupaninu ze semen Lupinus angustifolius L.
Položky jsou dostupné
pouze přihlášeným uživatelům
Cvičení 11
Izolace a charakterizace hřebíčkového oleje z kalichu hřebíčku kořenného
Položky jsou dostupné
pouze přihlášeným uživatelům
Tento portál byl vyvinut v rámci projektu Evropského sociálního fondu, Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost s názvem "FytoChem - mezioborová integrace výuky zaměřená na rostlinnou biochemii a fytopatologii", reg. č. CZ.1.07/2.2.00/28.0171.
Projekt realizuje Univerzita Palackého v Olomouci a Mendelova univerzita v Brně.
Mapa stránek